ВАРЕНЬЕ ИЗ МАЛИНЫ И ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ
Ингредиенты:
Малина - 500 гр.
Чёрная смородина - 500 гр.
Сахар - 1 кг.
Приготовление:
1. Засыпьте ягоды сахаром, перемешайте и оставьте на час-полтора при комнатной температуре.
2. Поставьте на средний огонь и, помешивая, доведите до кипения. Убирайте пену, которая образуется на поверхности.
3. Убавьте огонь до небольшого и варите, продолжая перемешивать, ещё 5 минут.
4. Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам и закройте крышками. Переверните, укутайте пледом или одеялом и оставьте до полного остывания.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
