МОЛОЧНЫЙ КИСЕЛЬ С КЛУБНИКОЙ
Молочный кисель с клубникой — нежный, ароматный десерт, похожий на густой пудинг.
Ингредиенты на 1 порцию:
200 гр. - клубники
1 л. - молока
3 ст. л. - крахмала
сахар - по вкусу
Приготовление:
1. Слить сок в отдельную емкость, ягоды взбить при помощи блендера.
2. Подогреть молоко, добавить сахар по вкусу и, помешивая, влить разведенный в 1/2 стакана холодной воды крахмал.
3. Варить на слабом огне, помешивая, 1-2 минуты. Снять с огня, добавить клубничное пюре, тщательно перемешать.
4. Разлить кисель в бокалы, охладить. При подаче полить охлажденным соком, украсить ягодами клубники.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
