ПЕРЕТЁРТАЯ СМОРОДИНА НА ЗИМУ
Ингредиенты:
Смородина - 1 кг.
Сахар - 1 кг.
Приготовление:
1.Соберите ягоды (обычно собирают гроздьями). Хорошо их промойте и переберите. Удалите все листики, веточки и палочки (с гроздьев ягоды удобно снимать вилкой). Поместите смородину в посуду для измельчения и засыпьте сахаром.
2.Погружным блендером измельчите ягоды и хорошо их перемешайте с сахаром.
3.Вымойте банки и простерилизуйте, чтобы не было грязи и микробов.
4.Сложите перетертую смородину в банки и закройте крышками. Храните в холодильнике, и зимой вы сможете наслаждаться вкусным десертом.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
