Дочки-Матери
MAX ·
ЛЮБИМОЕ ЛЕТНЕЕ ЛАКОМСТВО - МОРОЖЕНОЕ 🍧🍨😋
Мороженое — любимое лакомство, которое любят все!
1. Фруктово-ягодное мороженое из йогурта
Ингредиенты:
* Свежие ягоды (черника, малина, клубника) и нарезанные бананы - 2 стакана
* Йогурт (простой или ванильный) - 2 стакана
* Сахар - ¼ стакана или по вкусу
* Бумажные формочки - 8 шт.
* Палочки для мороженого - 8 шт.
Приготовление:
1. Поместите ягоды, бананы, йогурт и сахар в блендер. Взбивайте до однородной массы (можно оставить небольшие кусочки).
2. Наполните стаканчики на 3/4 фруктовой смесью. Накройте фольгой, вставьте палочки.
3. Уберите в морозильную камеру минимум на 5 часов. Перед подачей снимите фольгу и выньте мороженое из стаканчика.
2. Мороженое из банана и малины
Ингредиенты:
* Бананы - 2 шт. (замороженные)
* Малина - 200 гр. (замороженная)
* Молоко - 100-150 мл. (можно кокосовое)
* Мед - по желанию
Приготовление:
1. В блендер сложите малину, банан, залейте молоком. Хорошенько измельчите.
2. Попробуйте, если недостаточно сладко, добавьте мёд и снова взбейте.
3. Разлейте смесь по формам для мороженого, вставьте палочки и отправьте в морозильную камеру до полного застывания (примерно на час).
3. Фруктовое мороженое
Ингредиенты:
Для красного слоя:
* Малина и красная смородина - 1 стакан
* Вода - 1/4 стакана
* Семена чиа - 1 ст. л.
Для зеленого слоя:
* Банан - 1 шт.
* Яблоко - 1 шт.
* Апельсин - 1 шт.
* Киви - 1 шт.
* Ананас - 1/4 шт.
* Шпинат свежий - 2 горсти
* Финик или инжир - 2 шт.
* Семена чиа - 1 ст. л.
* Семена льна - 1 ст. л.
* Вода - 3/4 стакана
Приготовление:
1. Для красного слоя: поместите замороженные ягоды, воду и семена чиа в кухонный комбайн и измельчите до однородной массы.
2. Заполните формочки красной смесью и поставьте в морозилку.
3. Для зеленого слоя: поместите все ингредиенты в кухонный комбайн и измельчите до однородной массы.
4. Разлейте смузи по формочкам и поставьте в морозильную камеру минимум на 2–3 часа.
4. Кокосовое мороженое с киви
Ингредиенты:
* Кокосовое молоко - 1 банка
* Сахар - 3 ст. л.
* Нарезанный ананас - 1 банка
* Нарезанный банан - 1 шт.
* Нарезанное киви - 1 стакан или по вкусу
Приготовление:
1. Смешайте в миске кокосовое молоко и сахар.
2. Перелейте в блендер. Добавьте кусочки ананаса и банана. Пюрируйте до однородной массы.
3. Мелко нарежьте киви. Добавьте в смесь и перемешайте.
4. Переложите в формы для мороженого. Уберите в морозильную камеру на 8 часов или более.
5. Мороженое из апельсина и моркови с медом и имбирем
Ингредиенты:
* Морковь - 3 шт.
* Апельсин - 2 шт.
* Имбирь - 15 гр.
* Мёд - 1 ст. л.
* Куркума - 1 ч. л.
* Лимонный сок - 1 ч. л.
Приготовление:
1. Апельсины очистите от кожуры и жилок, разделите на дольки. Морковь почистите и нарежьте кружочками.
2. Имбирь измельчите. В отдельной посуде смешайте имбирь, мёд, куркуму и лимонный сок.
3. Нарезанные ингредиенты отправьте в блендер и пробивайте до пюреобразного состояния. Добавьте имбирно-медовую смесь и взбейте ещё раз до однородной массы насыщенного оранжевого цвета.
4. Разлейте смесь по формочкам для мороженого (можно использовать стаканчики из-под йогуртов).
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
