СЛОЁНЫЕ ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ
Ингредиенты:
Тесто слоеное - 0,5 кг.
Вишня (свежая) - 200 гр.
Крахмал - 4 ч. л.
Сахарный песок - 5 ст. л.
Масло растительное - для смазки противеня
Приготовление:
1.Берем миску. Насыпаем в нее вишню и сахарный песочек (по рецепту). Отставляем на полчаса. Вишня обязательно за это время должна пустить сок. Этот сок нужно слить куда-нибудь (можно выпить).
2.Далее достаем слоеное тесто. Его раскатаем на рабочей поверхности скалочкой до толщины 0,3 см.
3.Из теста вырежем прямоугольники. На каждый из таких прямоугольников выложим вишню. А наверх вишни пол чайной ложечки крахмала. Края складываем и лепим пирожки.
4.Далее переходим к выпечке. Для этого берем протвень. Смазываем его растительным маслом. Укладываем наши пирожки с вишенкой и ставим в духовку.
5.Духовка должна предварительно быть разогрета до температуры в 180*С. Готовим около 20 минут и пирожки с вишней готовы! Достаем из духовки и, немного остудив, ставим на стол!
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
