ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
Ингредиенты:
яйца - 4 шт.
кабачок - 180 гр.
молоко - 60 мл.
масло сливочное - 15 гр.
укроп - 8 гр.
петрушка - 8 гр.
соль - 1/2 ч.л.
перец чёрный молотый - 0,2 ч.л.
Приготовление:
1.Кабачок нарезать тонкими полукружиями.
2.Зелень мелко порубить.
3.На сковороде растопить сливочное масло и обжарить кабачок 3–4 минуты до мягкости.
4.Яйца взбить с молоком, солью и перцем.
5.Добавить зелень в яичную смесь и перемешать.
6.Вылить смесь на кабачок, накрыть крышкой и готовить на слабом огне 6–7 минут до схватывания. Подать горячим.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
