КУРИНАЯ ГРУДКА С ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ, ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
Ингредиенты:
Куриная грудка - 2 шт.
Помидоры - 2-3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 2-3 ст. л.
Сыр - 80-100 г
Растительное масло - 1 ст. л.
Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
1. Куриную грудку разрезаем вдоль на 2 части. Отбиваем, солим и перчим каждую сторону.
2. Лук чистим, нарезаем и обжариваем на разогретой сковороде.
3. Помидоры нарезаем кубиками, смешиваем с луком, сметаной и тертым сыром.
4. Кладем куриную грудку в форму, сверху — получившуюся смесь и посыпаем тертым сыром.
5. Запекаем в духовке 15-20 минут при температуре 180°C.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇