ТРЕСКА,ЗАПЕЧЁННАЯ ПО - ГРЕЧЕСКИ 🐟👍
Рецепт в средиземноморском стиле, который Вам точно понравится - запеченная треска в томатном соусе с фетой и маслинами.
Ингредиенты:
филе трески - 4 филе
оливкового масла - 2 ст. л.
соли - 1/4 ч. л.
перца молотого - 1/8 ч. л.
зеленый перец, нарезанный тонкими полосками - 1 маленький
красного лука, нарезанного - 1/2 маленькая головка
греческих маслин без косточек, нарезанных колечками, кусочками - 1/4 стакана
томатного соуса (помидоры измельченные в блендере) - 200 гр.
измельченного сыра фета - 1/4 стакана
Приготовление:
1.Разогреть духовку до 200*С. Поместить треску в смазанную форму для запекания (смазать маслом).
2.Посыпать рыбу солью и перцем. Сверху разложить зеленый перец, лук и маслины.
3.Залить рыбу томатным соусом (можно приготовить томатный соус, измельчив помидоры при помощи блендера). Посыпать тертым сыром.
4.Запекать до тех пор, пока рыба не начнет легко отслаиваться вилкой, примерно, минут 15-20.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
