БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ С РИСОВОЙ МУКОЙ
Ингредиенты:
Банан - 2 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Миндальное молоко (или другое) - 100 мл.
Мука рисовая - 80 гр.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Соль - щепотка
Приготовление:
1. Банан почистить и нарезать небольшими кружками. Влить молоко, подавить вилочкой.
2. Вбить яйцо, перемешать.
3. Добавить щепотку соли, разрыхлитель и просеянную муку, перемешать.
4. На раскаленную сковороду (если сковорода антипригарная, жарим без масла) выкладываем при помощи ложки оладушки. Жарим на среднем/малом огне до схватывания теста, затем переворачиваем. Продолжаем жарить до готовности уже под крышкой.
5. Подаем банановые оладушки с любым топингом.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇