ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИЦЫ С ПОМИДОРАМИ
Ингредиенты:
500 гр. - курицы
лук-порей, зелень
4 шт. - помидора,
50 гр. - сливочного масла
2 ст.л. - муки
150 гр. - 20% сметаны
цедра - 1 лимона
специи и травы - по вкусу
2 ст.л. - тертого сыра
1 ст.л. - панировочных сухарей
Приготовление:
1. Измельчить лук-порей, слегка обжарить в сливочном масле, и туда же добавить сметану, муку, цедру, травы и рубленую зелень со специями.
2. Выложить кусочки курицы в форму для запекания, залить сметанным соусом и перемешать.
3. Сверху выложить тонкие кусочки помидоров, засыпать смесью сыра и сухариков и выпекать 40 минут при 180*С.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
