ЗАПЕЧЁННАЯ КУРИЦА В ГОРШОЧКЕ
Ингредиенты:
500 гр.- куриного филе
2 шт.- кабачка
2 веточки - зеленого лука
2 зубчика - чеснока
2 шт.- помидора
6 шт.- яиц
по вкусу - соль, перец
Приготовление:
1. Курицу нарезать на мелкие кубики и обжарить до золотистой корочки.
2. Кабачок также нарезать на кубики и обжарить на среднем огне.
3. Смешать кабачок с курицей, добавить раздавленный чеснок и нарезанные кубиком помидоры.
4. Все хорошо перемешать, посолить, поперчить и добавить специи по вкусу.
5. Выложить в форму для запекания или в горшочки, сверху присыпать зеленым луком и разбить яйца.
6. Отправить в разогретую до 200*С духовку на 20-25 минут.
7. По готовности еще раз присыпать зеленым луком и подавать.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
