САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ОГУРЦОМ И БЛИНЧИКАМИ 🥗😋
Быстрый салат на каждый день — это настоящая палочка-выручалочка для сытного и вкусного обеда или ужина. Сколько ни приготовь, съедают подчистую!
Ингредиенты:
1 шт. - куриное филе (около 300 гр.)
2 шт. - яйца
2 шт. - маринованных огурца
2 ст. л. - майонеза
1 зубчик - чеснока
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте мелкими кубиками, посолите, поперчите и обжарьте на разогретой сковороде с небольшим количеством масла.
2. Яйца взбейте с щепоткой соли и вылейте на разогретую сковороду, смазанную маслом, жарьте тонкий блинчик с двух сторон.
3. Готовый блинчик остудите, сверните рулетом и нарежьте тонкой соломкой.
4. Маринованные огурцы нарежьте соломкой. В миске смешайте обжаренную курицу, яичную соломку и огурцы.
5. Добавьте выдавленный чеснок и майонез, тщательно перемешайте.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇