БЫСТРЫЕ КРУАССАНЫ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА 🍘☕
Ингредиенты:
слоеное тесто — 500 гр.
творог — 250 гр.
яйцо — 1 шт.
сахар — 2-3 ст. л.
ванильный сахар — 1 ч. л.
По желанию: изюм или немного цедры лимона.
Приготовление:
1. Творог смешать с сахаром, ванилью и яйцом. Если хочется более нежную начинку, слегка пробить массу вилкой или блендером.
2. Слоеное тесто немного раскатать и нарезать треугольниками.
3. На широкий край каждого треугольника выложить немного творожной начинки. Свернуть рулетиком от широкого края к узкому, формируя круассаны.
4. Выложить на противень с пергаментом. Сверху можно смазать желтком — тогда корочка получится особенно красивой и золотистой.
5. Выпекать примерно 20–25 минут при 190*С.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
