СЛОЙКИ С ВИШНЕЙ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ
Ингредиенты:
слоеное тесто (бездрожжевое) — 500 гр.
вишня (замороженная без косточек) — 200 гр.
творожный сыр (сливочный) — 150 гр.
сахарная пудра — 2 ст. л.
яйцо - для смазки
Приготовление:
1. Вишню предварительно разморозьте и слейте лишний сок (можно смешать ее с 1 ч. л. крахмала, чтобы начинка не убежала).
2. Тесто нарежьте на квадраты. В центр каждого выложите ложку творожного сыра, смешанного с пудрой, а сверху — 5–6 ягодок вишни.
3. Соедините края теста конвертиком или треугольником. Смажьте взбитым яйцом.
4. Выпекайте 15–20 минут при 200 °C до золотистого цвета.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇