МИНТАЙ, ЗАПЕЧЁННЫЙ В ФОЛЬГЕ 🐟👍
Режем 600 гр. филе на куски.
Для маринада: 3 ложки масла, сок лимона, 2 зубчика чеснока, соль, перец, сушеный укроп. Заливаем на 20 минут.
Берем фольгу, смазываем маслом. Кладем рыбу, сверху кружок лимона, веточку петрушки. Заворачиваем плотно, чтобы сок не вытек.
Такие конверты кладем на решетку или прямо на угли на 10–15 минут.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇