БЛИНЫ ИЗ КАБАЧКОВ 🥞😋
Ингредиенты:
2 шт.- молодых кабачка
2 шт.- яйца
3–4 ст. л. - муки
2 зубчика чеснока
соль, перец, зелень - по желанию
растительное масло - для жарки
Приготовление:
1. Кабачки натрите на крупной терке, лишнюю жидкость не отжимайте.
2. Добавьте яйца, выдавленный чеснок, муку, соль и перец, перемешайте до однородности. При желании добавьте рубленую зелень. Разогрейте сковороду с маслом.
3. Выкладывайте тесто ложкой, формируя блинчики. Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Подавайте горячими со сметаной.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇