САЛАТ С МОРКОВЬЮ, КУКУРУЗОЙ И КОЛБАСНЫМ СЫРОМ
Ингредиенты:
морковь — 2 шт.
сыр колбасный — 150–200 гр.
кукуруза консервированная — 1 банка
яйца — 3 шт.
йогурт натуральный — 3–4 ст. л.
чеснок — 2 зубчика
соевый соус — 1–2 ч. л.
паприка — 1/2 ч. л.
соль — по вкусу
Приготовление:
1. Морковь натрите на средней терке, колбасный сыр тоже натрите или нарежьте тонкой соломкой.
2. Яйца отвариваю вкрутую, остужаю и нарезаю небольшими кубиками. Кукурузу откиньте на сито, чтобы убрать лишнюю жидкость.
3. Для заправки смешайте йогурт, измельченный чеснок, соевый соус и паприку. Соедините все ингредиенты, перемешайте, при необходимости подсолите и дайте салату постоять 10–15 минут, чтобы вкусы объединились.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇