САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ОГУРЦОМ И ЯЙЦАМИ
Простой рецепт салата для тех, кто ценит скорость, сытность и необычное сочетание вкусов.
Ингредиенты:
200 гр. - копченой курицы (или вареного филе)
150 гр. - плавленых сырков (2 шт., хорошо охлажденных)
1 банка - консервированной белой фасоли (400 гр.)
1 шт. - свежий огурец
2 шт. - вареных яйца
2 зубчика - чеснока
3 ст. л. - майонеза
соль и перец - по вкусу
зелень - для украшения
Приготовление:
1. Плавленые сырки перед натиранием подержите в морозилке 20 минут — так они станут твердыми и легко натрутся.
2. Фасоль откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой, дайте жидкости стечь. Курицу и огурец нарежьте небольшими кубиками.
3. Яйца нарежьте кубиками или натрите на терке. Чеснок пропустите через пресс. В большой миске натрите плавленые сырки на крупной терке.
4. Добавьте к ним фасоль, курицу, огурец, яйца, чеснок.
5. Посолите, поперчите, заправьте майонезом. Тщательно перемешайте. Украсьте рубленой зеленью.
6. Подавайте салат охлажденным — он станет еще вкуснее. Этот салат можно брать с собой на работу, пикник или подавать как самостоятельное блюдо.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
