КУРИНЫЙ ТОРТ СО СЛИВОЧНО - ЧЕСНОЧНОЙ ПРОСЛОЙКОЙ
Торт из куриных блинов со сливочно-чесночным кремом получается очень сочным, сытным и необычайно вкусным. Это эффектная и сытная закуска, которая станет настоящим украшением ужина и праздничного стола.
Ингредиенты:
500 гр.- куриного филе
1 шт.- луковица
2 шт.- яйца
соль, перец, растительное масло
Для крема:
2 шт.- плавленых сырка
200 мл.- горячего молока
4 шт.- вареных яйца
1 шт.- луковица
1 шт.- морковь
2 зубчика- чеснока
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1.Куриное филе и луковицу измельчите в мясорубке или блендере, добавьте яйца, соль и перец, перемешайте.
2.На разогретой сковороде с маслом пожарьте толстенькие блинчики.
3.Для крема: натрите плавленые сырки, залейте горячим молоком, перемешайте до растворения.
4.Вареные яйца натрите на терке. Лук и морковь мелко нарежьте и обжарьте до мягкости.
5.Смешайте сырную массу, яйца, зажарку, выдавленный чеснок, соль и перец. Соберите торт, промазывая каждый блин кремом. Дайте пропитаться в холодильнике 3–4 часа.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
