КАРТОШЕЧКА В ДУХОВКЕ
Золотистая хрустящая картошка без жарки и тонны масла — это рецепт, который прост как дважды два, но результат превосходит все ожидания. Никакой возни у плиты и лишнего жира — только ароматная и хрустящая картошка.
Ингредиенты:
1 кг - картофеля
2 шт - луковицы
3 ст. л. - растительного масла
1 ч. л. - соли
1 ч. л. - паприки
1/2 ч. л. - черного перца
1/2 ч. л. - сушеного чеснока
1/2 ч. л. - куркумы (для цвета)
Приготовление:
1. Картофель нарежьте брусочками толщиной 1–1,5 см.
2. Лук нарежьте полукольцами. В большой миске смешайте картофель, лук, масло и все специи. Тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек покрылся маслом и специями.
3. Противень застелите пергаментом. Выложите картофель в один слой.
4. Запекайте в разогретой до 200°C духовке 30–35 минут, один раз перемешав, до золотистого цвета и хрустящей корочки.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
