КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАФЛИ
Ингредиенты:
3-4 шт. - средние картофелины
1 шт. - яйцо
1-2 ст. л. - крахмала (по желанию)
соль, перец, специи (паприка, чеснок)
растительное масло
Приготовление:
1. Картофель натрите на мелкой терке, отожмите лишнюю жидкость.
2. В миске смешайте картофельную массу с яйцом, крахмалом, солью и специями.
3. Разогрейте вафельницу, смажьте маслом.
4. Выложите порцию картофельной смеси и жарьте до золотистой хрустящей корочки по инструкции вафельницы.
5. Готовые вафли подавайте с любыми начинками.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇