ПИРОГ С СЫРОМ ИЗ ГОТОВОГО ТЕСТА
Хрустящая воздушная выпечка с тягучей сырной начинкой, которая просто тает в руках. Готовятся за 20 минут, а выглядят как из пекарни. Идеально для завтрака или перекуса.
Ингредиенты:
500 гр.- готового слоеного теста (бездрожжевого)
200 гр.- сыра (лучше смешать пару видов)
1 яйцо - для смазывания
мука - для раскатки
Приготовление:
1. Тесто разморозьте, слегка раскатайте на присыпанной мукой поверхности. Нарежьте на квадраты 10 х 10 см.
2. Сыр натрите на крупной терке. На центр каждого квадрата выложите ложку сыра.
3. Защипните края, формируя круглую лепешку-пирожок. Слегка приплюсните и растяните пальцами до нужного размера.
4. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Смажьте взбитым яйцом.
5. Выпекайте в разогретой до 190°C духовке 15–20 минут до золотистого цвета. Подавайте теплыми.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
