СЛОЙКИ - "УЛИТКИ" 😋👍
Невероятно вкусное блюдо, идеальное для ужина или обеда. Получается обалденная вкуснятина: хрустящее слоистое тесто с золотистой корочкой, а внутри — сочная мясная начинка с луком и специями, которая делает каждый кусочек тающим во рту!
Ингредиенты:
500 гр.- готового слоёного или дрожжевого теста
500 гр.- мясного фарша (свинина + говядина)
1 шт.- луковица
соль и перец - по вкусу
1 яйцо - для смазывания.
Приготовление:
1. Лук мелко нарежьте, смешайте с фаршем, посолите, поперчите.
2. Тесто раскатайте в прямоугольный пласт, распределите начинку равномерно по всей поверхности.
3. Сверните плотный рулет, нарежьте на кусочки толщиной 2–3 см.
4. Выложите на противень с пергаментом срезом вверх, смажьте взбитым яйцом. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 20–25 минут до золотистого цвета. Подавайте горячими!
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇