СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ - НЕЖНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ
Хрустящее, слоистое тесто с золотистой корочкой и тягучей сырной начинкой, которая делает каждую палочку нежной и тающей во рту.
Ингредиенты:
500 гр.- готового слоёного теста (бездрожжевого)
150 гр.- твёрдого сыра
1 шт.- яйцо
кунжут или мак - для посыпки
Приготовление:
1. Тесто слегка раскатайте, нарежьте на полоски шириной 2–3 см.
2. Сыр натрите на крупной тёрке. Каждую полоску смажьте взбитым яйцом, посыпьте сыром, сверните в спиральку или жгут.
3. Выложите на противень с пергаментом, смажьте яйцом, посыпьте кунжутом или маком.
4. Выпекайте в разогретой до 190°С духовке 7–10 минут до золотистого цвета. Подавайте тёплыми — эти палочки исчезают быстрее, чем вы их испекли.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
