ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ С ВИШНЁВЫМ ВАРЕНЬЕМ
Ингредиенты:
250 гр. - творога
200 гр. - сливочного масла
300 гр. - муки
100 гр. - сахара
1 шт. - яйцо
1 ч. л. - разрыхлителя
щепотка - соли
150 р.-г вишневого варенья
Приготовление:
1. Масло натрите на крупной терке, смешайте с мукой и разрыхлителем в крошку. Добавьте творог, яйцо, сахар и соль, замесите гладкое тесто. Уберите в холодильник на 30 минут.
2. Раскатайте тесто в круглый пласт, нарежьте на треугольники, на широкий край выложите варенье, сверните рогалики.
3. Выложите на противень с пергаментом, смажьте яйцом, посыпьте сахаром.
4. Выпекайте при 180°С 15–20 минут до золотистого цвета. Эти рогалики идеальны к чаю или кофе и исчезают быстрее, чем вы их испекли.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
