САЛАТ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И СУХАРИКАМИ 🥗👍
Ингредиенты:
филе индейки или курицы — 200 гр.
твердый сыр — 70 гр.
помидоры — 150 гр.
ржаной хлеб — 2 кусочка
чеснок — 1 зубчик
зелень — по вкусу
специи — по вкусу
Для заправки:
сметана 15% — 1 ст. л.
горчица — немного
соевый соус — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Филе нарезать тонкими ломтиками, добавить специи и дать постоять около 20 минут, затем быстро обжарить на сухой сковороде до готовности.
2. Сыр нарезать крупными кубиками, помидоры — половинками или кусочками. Хлеб подсушить на сковороде до хруста, натереть чесноком и нарезать кубиками — получаются ароматные сухарики. Зелень мелко нарубить.
3. Для заправки просто смешать сметану, горчицу и соевый соус. В миске соединить теплое мясо, сыр, помидоры, сухарики и зелень, добавляю заправку и аккуратно перемешиваю.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
