КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ С ЧЕСНОКОМ
Хрустящие снаружи и мягкие внутри дольки картофеля, запеченные со специями и паприкой, а затем политые ароматным чесночным маслом с укропом, получаются невероятно вкусными и ароматными.
Ингредиенты:
1 кг - картофеля
2 ст. л. - майонеза
1 ч. л. - паприки
соль, перец, сушеный чеснок
Для соуса:
50 гр. - сливочного масла
3-4 зубчика - чеснока
пучок - укропа
Приготовление:
1. Картофель нарежьте дольками.
2. В миске смешайте картофель, майонез, паприку, соль, перец и сушеный чеснок до равномерного покрытия.
3. Выложите дольки на противень, застеленный пергаментом, в один слой.
4. Запекайте в разогретой до 200°C духовке 25–30 минут до золотистого цвета.
5. Для соуса: растопите сливочное масло, добавьте выдавленный чеснок и мелко рубленный укроп.
6. Готовую картошку полейте чесночным маслом, дайте постоять 5 минут. Подавайте горячей.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
