ВЕСЕННИЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ С ЯЙЦАМИ
Ингредиенты:
300 гр.- редиса
1–2 шт.- огурца
3–4 шт.- вареных яйца
2 веточки - зеленого лука
1 пучок - укропа
Для заправки:
3 ст. л.- сметаны
1 зубчик - чеснока
соль и перец - по вкусу
1 плавленый сырок (предварительно заморозьте на 30 минут).
Приготовление:
1.Редис и огурец нарежьте тонкими полукружочками, яйца — кубиками или дольками, зелень мелко порубите.
2.Для заправки смешайте сметану с измельченным чесноком, солью и перцем, добавьте натертый на мелкой терке замороженный плавленый сырок, перемешайте.
3.Соедините овощи с заправкой, аккуратно перемешайте. Подавайте сразу — этот салат исчезает быстрее, чем вы его приготовили.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
