ВКУСНЕЕ И НЕЖНЕЕ ХАЧАПУРИ
Ингредиенты:
500 гр.- готового слоеного теста (бездрожжевого),
200 гр.- плавленого сыра (в брикетах или ванночках),
150 гр.- бекона,
1 яйцо для смазывания,
зелень (укроп, петрушка) - по желанию.
Приготовление:
1. Бекон нарежьте мелкими кусочками, обжарьте на сковороде до золотистости.
2. Плавленый сыр натрите на крупной терке или разомните вилкой.
3. Тесто раскатайте в прямоугольный пласт, нарежьте на полоски шириной 3–4 см.
4. Каждую полоску смажьте сыром, посыпьте беконом и зеленью. Сложите полоску пополам вдоль, защипните края, затем скрутите в косичку (как жгут).
5. Выложите на противень с пергаментом, смажьте взбитым яйцом.
6. Выпекайте в разогретой до 190°С духовке 15–20 минут до румяного цвета. Подавайте горячими — эти слойки исчезают мгновенно.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
