СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ ИЗ ЛАВАША
Ингредиенты:
лаваш армянский — 2 шт.
сыр твердый — 150 г
чеснок — 2 зубчика
зелень петрушки или укропа — 20 гр.
масло сливочное — 50 гр.
соль — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Лаваш нарезать полосками шириной около 3 см.
2. Сыр натереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс, зелень мелко нарубить.
3. В миске смешать растопленное сливочное масло, чеснок, зелень, соль и перец.
4. Каждую полоску лаваша смазать чесночной смесью, посыпать тертым сыром и свернуть в неплотные рулетики.
5. Выложить палочки на противень, застеленный пергаментом, и отправить в разогретую до 180°C духовку на 10–12 минут до появления золотистой корочки.
6. Подать теплыми как самостоятельную закуску или с соусом на выбор.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
