ХЛЕБ С ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ 🍞👍
Хлеб с жареным луком в духовке – мягкая несладкая выпечка, которую можно подавать с первыми и вторыми блюдами.
Ингредиенты:
1 шт.- луковица
300 мл.- теплого молока
1 ч. л.- сухих дрожжей
1 ст. л.- сахара
410 гр.- муки
1 ч. л.- соли
1 ст. л.- растительного масла
Приготовление:
1. Мелко нарезать одну луковицу. Обжарить на растительном масле. Промокнуть лук бумажным полотенцем, чтобы впиталось лишнее масло.
2. Смешать теплое молоко, добавить дрожжи и сахар.
3. Просеять муку, смешать ее с солью. Соединить опару и мучную массу.
4. Добавить растительное масло и жареный лук. Замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить подходить в теплое место на 1 час.
5. Поднявшееся тесто обмять, сформировать батон и переложить в форму для выпекания. Оставить подходить еще на 30-40 минут.
6. Выпекать при 180*С 30-40 минут до золотистой корочки.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
