Дочки-Матери
MAX ·
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В ДУХОВКЕ
Сегодня приготовим с вами один из моих любимых вариантов крылышек в духовке.
Ингредиенты:
Крылья куриные - 1 кг.
Соевый соус -100 мл.
Растительное масло без запаха - 1 ст. л.
Яблочный уксус - 1 ст. л.
Чеснок - 3 зубчика
Порошок чеснока - 1 ч. л.
Порошок имбиря - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец- по вкусу
Растительное масло без запаха - для смазывания противня
Приготовление:
1. К крылышкам добавить растительное масло, яблочный уксус и соевый соус.Если у вас крепкосолёный соевый соус, то можно обойтись и без соли. Если соус слабый, то без соли никак не обойтись.
2. Далее добавить к ним все сыпучие ингредиенты: порошки имбиря и чеснока, соль и перец.
3. Очищенные зубчики чеснока разрезать пополам, добавить в миску и смешать всё до распределения маринада. Оставить крылышки мариноваться минимум на 1 час.
4. Далее выложить крылышки на смазанный маслом противень и обмазать оставшимся в миске маринадом, дольки чеснока убрать, они нам не понадобятся. Запекать крылышки в разогретой до 200°С духовке около 30 минут.Мне нравится запекать крылья именно на фольге, но можно выложить их на просто смазанный маслом противень или на пергамент.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
