ТВОРОЖНАЯ ПАСХА С МАКОМ
Ингредиенты:
Творог - 350 гр. (любой жирности)
Сгущенное молоко - 4 ст.л.
Сметана - 100 мл.
Мак - 3 ст.л.
Сливочное масло - 60 гр.
Приготовление:
1. Выложите в глубокую емкость творог, растопите сливочное масло и влейте его вместе со сгущенным молоком. Добавьте сметану.
2. Всыпьте мак и пропюрируйте всю массу погружным блендером в течение 3-4 минут.
3. Застелите форму для пасхи марлей в один-два слоя, выложите в форму приготовленную творожную массу. Заверните концы марли на массу и поместите на нее гнет. Это нужно сделать обязательно, чтобы в пасхе не остались пустоты, из-за которых блюдо будет непривлекательно выглядеть. После этого поместите форму на тарелке в холодильник минимум на 2 часа, максимум - на ночь.
4. Перед подачей извлеките форму из холодильника, разверните края марли и накройте форму тарелкой, переверните.
5. Аккуратно удалите саму форму и марлю, украсьте творожную пасху с маком по своему вкусу.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
