Дочки-Матери
MAX ·
Тирамису из овсяной каши, приготовленное за ночь, без лишних хлопот. (перевод с итальянского)
Одно из главных достоинств овсянки, приготовленной накануне вечером, — её простота: всё, что вам нужно, это миска, ложка и несколько минут накануне. Смешайте всего несколько ингредиентов: овсяные хлопья, кофе, молоко и какао! Затем выложите эту смесь, предварительно приготовленную несколько минут, слоями греческого йогурта, покройте растопленным темным шоколадом... и уберите в холодильник. Когда вы проснетесь, вас будет ждать свежий, сливочный завтрак, без необходимости мыть кастрюли или включать плиту.
Тирамису из овсянки, приготовленной на ночь, также можно адаптировать под себя. Хотите добавить белка? Замените молоко греческим йогуртом и добавьте горсть семян чиа. Любите более насыщенные вкусы? Чайная ложка ореховой пасты или несколько капель темного шоколада решат проблему. Нужен веганский или безлактозный вариант? Нет проблем: вы можете использовать растительные альтернативы, и результат все равно будет восхитительным. Это тот завтрак, который подстраивается под вас, а не наоборот.
Овсянка богата клетчаткой и медленно высвобождающейся энергией, йогурт обеспечивает белок и кремовую текстуру, а какао дает дополнительный заряд энергии… короче говоря, полноценный и сытный завтрак, но с обволакивающим вкусом тирамису.
Короче говоря, овсяная каша со вкусом тирамису, приготовленная с вечера, — это простой и вкусный способ начать свой день. Это лакомство можно приготовить заранее, адаптировать под свой вкус и наслаждаться им с улыбкой. Всё, что вам нужно сделать, это попробовать!
Ингредиенты
Овсяные хлопья 40 г (или овсяные отруби)
15 г горького какао-порошка
Молоко 150 г
1 чашка кофе (подслащенного по вкусу)
150 г греческого йогурта (подслащенного по вкусу)
70% темный шоколад 20 г
В небольшой кастрюле смешайте овсяные хлопья или отруби с молоком, кофе и горьким какао.
Доведите смесь до кипения и варите до загустения и образования кремообразной консистенции, примерно 3-4 минуты.
В стакан для подачи выложите слоями кашу и греческий йогурт, чередуя слои, пока стакан не будет почти полон.
Растопите темный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи и покройте им последний слой каши.
Перед подачей оставьте кашу в холодильнике как минимум на 2 часа или на ночь, если готовили ее накануне вечером.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
