ГРАНАТОВЫЙ МАЙОНЕЗ
Этот соус идеально сочетается с салатами, содержащими свеклу, курицу или грецкие орехи, а также подходит к жареным креветкам и шашлыку.
Ингредиенты:
Майонез (база) - 200–250 гр.
Гранатовый соус/соус «Наршараб» - 2–3 ст.л. (или по вкусу для кислинки).
Чеснок - 1–2 зубчика (пропустить через пресс).
Лимонный сок - 1 ч. л
Черный молотый перец - 1/4 ч.л.
Приготовление:
1.Смешайте майонез с гранатовым соусом до однородного розового цвета.
2.Добавьте измельченный чеснок, перец и лимонный сок.
3.Тщательно перемешайте (можно венчиком) и дайте настояться в холодильнике 15–20 минут.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇