КУРИЦА С КАРТОФЕЛЕМ В ВИНЕ
🔪Ингредиенты:
- Куриные четверти - 3 шт.
- Картофель - 4-5 шт.
- Чеснок - 1 головка
- Оливки - 1/2 стакана
- Тимьян - 2-3 веточки
- Белое вино - 1 стакан
- Бальзамический уксус - 1 ст. л.
- Мёд - 2 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
📙Приготовление:
1. В хорошо нагретом сотейнике обжарить курицу. Вытащить и на её место отправить картошку и чеснок.
2. Возвращаем курицу в сотейник, туда же положить оливки, тимьян, соль, перец.
3. В отдельной посуде смешать вино, бальзамический уксус и мед. Добавить к курице, доводим до кипения, уменьшить огонь и оставить её томиться еще на 1 час.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
