РИСОВЫЙ ПУДИНГ
Ингредиенты:
•1 стакан - риса
•2 стакана - молока
•2 шт.- яйца
•2–3 ст. л - сахара
•50 гр.- изюма
Приготовление:
1. Промытый рис варить в кипятке 10 минут. После этого воду слить, а рис залить горячим молоком, добавить соль и, помешивая, варить 25–30 минут.
2. Затем добавить сахар, яйца, изюм, все это хорошо размешать.
3. Переложить на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду или в кастрюлю и запечь.
4. Готовый пудинг выложить на блюдо, разрезать на порции и подать с фруктово-ягодным соусом.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇