РЕЦЕПТ СИННАБОНОВ
📌 Ингредиенты:
Тесто:
тёплое молоко – 300 мл.
дрожжи – 8 гр.
сахар – 100 гр.
соль – 1 ч.л.
масло сливочное мягкое – 80 гр.
яйца – 2 шт.
мука – 600 гр.
корица + сахар – для начинки
орехи грецкие – по желанию
Крем:
сыр маскарпоне – 300 гр.
сгущёнка – 1 банка
молоко – 50 мл.
🔪 Приготовление:
1. В миску наливаем 300 мл. тёплого молока, лучше пожирнее.
2.Насыпаем дрожжи, перемешиваем, накрываем плёнкой.
3.Через 10 минут добавляем 100 гр. сахара, 1 ч.л соли, 80 гр. растопленного сливочного масла и 2 яйца, перемешиваем до однородности.
4.Муку добавляем постепенно, тесто не должно быть липким (может уйти больше или меньше). Оставляем в тёплом месте на 1-1,5 часа.
5. Выпекаем 15-20 минут при 180°С.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
