ОВОЩНОЙ САЛАТ С АВОКАДО 🥗😋
Салат из авокадо с помидорами, яйцами и огурцами — свежий, полезный и очень вкусный!
Ингредиенты:
огурец - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
перец халапеньо - 1 шт.
лук красный - 1/4 головки
лук зеленый - несколько перьев
помидоры черри - 8-10 шт.
яйца куриные - 2 шт.
кинза - несколько веточек
лимонный сок - 2 ст. л.
соль - по вкусу
перец молотый - по вкусу
дижонская горчица - 1/2 ч. л. или по вкусу
мед - 1 ч. л. или по вкусу
Приготовление:
1. Овощи помыть, почистить и порезать произвольного размера. Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить порезать клиньями. Зелень меленько порезать.
2. Приготовить заправку. Смешать сок лимона, соль, перец, горчицу и мед.
3. Смешать в чаше все ингредиенты для салата, кроме яиц. Салат полить горчично-медовой заправкой, перемешать. При необходимости досолить, поперечить. Выложить яйца и подавать к столу. Приятного аппетита!
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
