Дочки-Матери
MAX ·
ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И МИНДАЛЁМ 🍏🥮☕
Ингредиенты:
Яблоки - 3-4 шт.
Яйца - 4 шт.
Мука - 170 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Сахар - 150 гр.
Ванильный сахар - 1 пачка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Сметана 20% - 3 ст.л.
Миндальные лепестки - горсть
Приготовление:
1. Яблоки промыть, очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками.
2. Перекладываем нарезанные яблочки в чашу. Добавляем корицу и сахар, перемешиваем.
3. Масло (нужно использовать размягченное, комнатной температуры) смешать с сахаром. Взбить с помощью миксера или венчиком до растворения сахара.
4. Добавить яйца. Можно по одному, чтобы проще было перемешивать.
5. Добавить разрыхлитель, соль, ванильный сахар, муку. Перемешать миксером или венчиком.
6. Добавляем сметанку и все хорошенько перемешиваем.
7. Выливаем тесто в форму, смазанную маслом. Поверх теста выкладываем нарезанные яблоки.
8. Сверху украсить миндальными лепестками.
Отправляем в разогретую духовку на 180*С, на 30-40 минут. Готовность пирога проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой.
9. Вынимаем с духовки, даём немного остыть пирогу.
10. Разрезать на кусочки и подавать с горячим чаем или кофе.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
