Дочки-Матери
MAX ·
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ С ГРИБАМИ В РУКАВЕ 👍😋
Вкусное и сытное блюдо, которое готовится в духовке с использованием специального рукава. Картошка с шампиньонами получается очень аппетитной! Кушанье подойдет для постного меню.
Ингредиенты:
картошка - 500 гр.
свежие шампиньоны - 200 гр.
лук - 1 шт.
масло растительное - 2 ст. л.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
паприка молотая - по вкусу
Приготовление:
1.Для запекания промываем свежие шампиньоны, очищаем картофель и лук. Подготавливаем рукав для запекания, сразу фиксируем туго один конец. Выбор специй – за вами, но достаточно будет только молотого черного перца, паприки и соли.
2.Грибы среднего размера нарезаем четвертинками.
3.Картошку нарезаем небольшими кубиками.Лук шинкуем полукольцами.
4.В широкую миску перекладываем нарезку из картошки, шампиньонов и лука. По вкусу солим, сдабриваем молотыми специями. Вливаем растительное масло. Хорошо перемешиваем.
5.Заготовку из картошки с грибами и луком перекладываем в рукав для запекания. Фиксируем конец. Укладываем рукав с содержимым в форму.
6.Ставим форму в разогретую до 180*С духовку на 40 минут. Спустя это время рукав осторожно разрезаем посередине, картошку с грибами снова возвращаем в духовке еще на 10 минут.
7.Вкусный постный картофель с шампиньонами готов.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
