ЛОСОСЬ С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ 🐟👍
Запеченный лосось с овощами получается очень вкусным, аппетитным и сытным.
Ингредиенты:
Лосось - 500 гр.
Сладкий перец - 1 шт.
Морковь - 100 гр.
Помидор - 300 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Лимон - 1/2 шт.
Растительное масло - 30 мл.
Соевый соус - 60 мл.
Соль, чёрный перец, сухие травы, специи - по вкусу
Зелень - 20 гр.
Приготовление:
1.Порежьте лосось на куски, переложите в глубокую миску и добавьте половину соевого соуса, растительное масло, соль, чёрный перец и специи по вкусу. Оставьте мариноваться на 30 минут.
2.Очистите сладкий перец от плодоножки, семечек и нарежьте длинной соломкой. Положите в миску, добавьте оставшуюся половину соевого соуса и сухие травы по вкусу.
3. Морковь очистите от шелухи, порежьте на кольца с помощью фигурного ножа. Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Затем овощи посыпьте сухими травами по вкусу.
4. Помидоры нарежьте средними кубиками, а лимон разрежьте на кольца. В форму для запекания выложите все овощи и рыбу.
5. Далее поставьте лосося с овощами в духовку, разогретую до 180*С, на 30 минут. После достаньте и дайте немного остыть. Затем переложите на тарелки и подайте к столу.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
