Дочки-Матери
MAX ·
СУП С ГАЛУШКАМИ 🥣😋
Лёгкий, ароматный и очень домашний супчик, который согревает и возвращает в детство. Прозрачный бульон, нежные овощи и пышные золотистые галушки с куркумой — простое, но невероятно вкусное сочетание!
Ингредиенты на 6 порций:
Для бульона:
куриный окорочок – 2 шт.
картофель – 2–3 шт.
лук – 2 шт.
морковь – 2 шт.
сельдерей (стебель) – 1 шт.
петрушка и укроп – по 2–3 веточки
лавровый лист – 1 шт.
соль – по вкусу
растительное масло – 1–2 ст. л.
вода – 2,5–3 л.
Для теста:
мука – 150 гр.
яйцо – 2 шт.
куркума – 1/2 ч. л.
соль – 1/2 ч. л.
куриный бульон – 4 ст. л.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
