Дочки-Матери
MAX ·
ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК С ФИНИКАМИ И ХАЛВОЙ 🥮☕
Манник имеет нежную текстуру, которую дополняет хрустящая корочка сладкой халвы, и насыщенный шоколадный вкус с карамельными финиковыми нотками.
Ингредиенты:
Ряженка - 200 мл.
Манная крупа - 160 гр.
Финики - 5 шт.
Какао-порошок - 30 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Халва - 100 гр.
Топлёное масло - 4 ст. л.
Для формы:
Подсолнечное масло - 1/2 ч. л.
Манная крупа - 2 ст. л.
Приготовление:
1. Финики очистите от косточек и измельчите при помощи блендера.
2. В глубокую миску насыпьте манную крупу. Залейте ряженкой и оставьте на 20 минут.
3. Разбухшую манную крупу соедините с какао и разрыхлителем. Добавьте топлёное масло, измельчённые финики и тщательно перемешайте.
4. Форму для выпечки (диаметром 16 см) смажьте растительным маслом и обсыпьте манной крупой. Халву измельчите в крупную крошку.
5. В форму влейте готовое тесто, посыпьте раскрошенной халвой и отправьте в предварительно разогретую до 180*С духовку на 40-45 минут. Готовность проверяйте при помощи деревянной шпажки или зубочистки.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
