Дочки-Матери
MAX ·
ЗАКУСОЧНЫЕ "РОЗОЧКИ"
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 400 гр.
Твердый сыр - 200 гр.
Помидоры - 3 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Приготовление:
1. Помидоры разрежьте на две части, затем нашинкуйте тонкими пластинками.
2. Твердый сыр натрите на крупной терке.
3. Слоеное бездрожжевое тесто разморозьте до мягкого состояния, слегка раскатайте. Нарежьте его на 5 одинаковых полосок. Примерная ширина каждой полоски –7-8 см., длина –30 см.
4. Нижнюю часть теста присыпьте тертым сыром.
5. Сверху вдоль полосок теста выложите кусочки помидоров.
6. Нижней частью теста с сыром накройте половину помидоров.
7. Далее сверните полоски с начинкой в рулет. У вас должны получиться изделия в виде розочек. Аккуратно переложите их на противень. Боковые участки розочек смажьте взбитым яйцом.
8. Духовку прогрейте до 180*С, внутрь загрузите противень с заготовками. Запекайте слойки 35-40 минут до готовности.
После остывания слойки подайте на стол.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
