Дочки-Матери
MAX ·
РУЛЕТИКИ С МЯСОМ ИЛИ ШТРУДЛИ 👍😋
Ингредиенты:
Тесто:
вода - 180 мл.
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
мука - 400-450 гр.
растительное масло - 3 ст. л.
Фарш:
фарш любой (у меня говяжий) - 400 гр.
лук на тёрке 1-2 шт.
специи по вкусу (сванская соль, сушеный чеснок, паприка, соль, чёрный перец)
растительное масло - 2-3 ст.л.
Зажарка:
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
вода (по необходимости)
соль/перец- по вкусу
растительное масло - 2-3 ст.л.
картофель- 400-500 гр.
Для подачи: зелень, сметана
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
