СИМИТ - ПИЦЦА🍕🍕🍕
Ингредиенты 📖
Для теста:
Тёплая вода - 300 мл.
Сахар - 1 ст.л.
Сухих дрожжей -10 гр.
Соль - 1 ч.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Мука - 450 гр.(+/-)
Колбаса -150 гр.
Помидор - 2 шт.
Томатный соус - 4 ст.л.
Сыр - 400 гр.
В миске смешайте воду, сахар, дрожжи и немного муку. Перемешайте до получения однородной массы и оставьте на 10 минут, чтобы дрожжи проснулись и начали действовать. После этого добавьте соль, оливковое масло и еще муки. Замесите тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным. Оставьте его отдыхать на полчаса, чтобы ингредиенты хорошо соединились.
Раскатайте тесто в форму пиццы. На тесто равномерно распределите томатный соус, нарезанную колбасу и помидоры. Смажьте края теста взбитым яйцом и посыпьте сверху кунжутом для добавления текстуры и вкуса.
Поместите пиццу в предварительно разогретую духовку, нагретую до 230*С, на 15 минут. После этого добавьте сверху сыр и выпекайте еще 10 минут, пока сыр не расплавится и пицца не станет золотистой. Получившуюся пиццу доставайте из духовки, нарежьте на порции и наслаждайтесь вкусом этого домашнего шедевра!
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
