Дочки-Матери
MAX ·
Пирожное "Персики"
Ингредиенты:
Мука - 500 гр, сахар - 200 гр, сливочное масло - 80 гр, яйца - 2 шт, сметана - 130 гр, разрыхлитель - 1 ч.л., ванильный сахар - 1/2 ч.л., вареная сгущенка - 370 гр, грецкие орехи - 70 гр, морковь - 2 шт, свекла - 1 шт, сахар для посыпки - 60 гр.
Приготовление:
Взбейте сахар, яйца и ванильный сахар до пены. Добавьте масло и сметану, взбейте. Всыпьте муку и замесите мягкое тесто.
Разделите тесто на 24 кусочка. Сформируйте полусферы и выложите на противень с бумагой для выпечки. Выпекайте при 190°С 15 минут. Остудите.
Удалите мякоть из середины половинок. Измельчите орехи, смешайте с вареной сгущенкой. Наполните половинки начинкой и соедините.
Выжмите сок из моркови и свеклы. Окуните пирожные сначала в морковный сок, затем в свекольный сок. Обваляйте в сахаре. Дайте подсохнуть 30 минут.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
