САЛАТ С ГРИБАМИ И СВЕКЛОЙ 😋👍
Свекольный салат с маринованными грибами и огурцами, зелёным горошком и картошкой - почти винегрет и так же вкусно!
Ингредиенты:
Свекла - 1 шт.
Картофель - 1 шт. (крупный)
Грибы маринованные - 200 гр.
Огурцы маринованные - 3 шт.
Лук зеленый - 5 шт.
Зеленый горошек - 100 гр.
Масло растительное- 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Свеклу и картофель отварить. Картошку нарезать мелким кубиком, мне нравится, чтобы помельче.
2. Свеклу очистить и также мелко нарезать, соединить с картошкой.
3. Остальные овощи тоже нарезать. Зеленый лук, маринованные огурчики и грибочки ... Если они мелкие, то оставить их целыми, а если крупные, то нарезать.
4. Соединить все в одном салатнике, добавить зеленый горошек и перемешать. Полить растительным маслом, посолить по вкусу. Можно добавить душистый черный перец.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
