ТРЕСКА, ЗАПЕЧЁННАЯ С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ 🐟👍
Ингредиенты:
1,5 ст. л. - оливкового масла
150 гр. - панировочных сухарей
80 мл. - простого йогурта
3 ст. л. - сыра пармезан, тертого
горсть - свежей петрушки, нарезанной
горсть - свежего базилика, нарезанного
2-3 зубчика - чеснока, измельченного
1 шт. - большой лимон, сок и цедра
3/4 ч. л. - мелкой морской соли
1/2 ч. л. - паприки
1/4 ч. л. - черного перца
4 (по 200 гр.) - филе трески
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200*С и застелить противень фольгой или бумагой для выпечки.
2. Смешать оливковое масло и панировочные сухари.
3. Отдельно смешать йогурт, пармезан, петрушку, базилик, чеснок, лимонную цедру, соль, паприку.
4. Выложить рыбу на противень.
5. Промазать рыбу йогуртовой смесью спинкой ложки и посыпать сухариками.
6. Запекать около 12-15 минут. Подавать с ломтиками лимона.
Приятного аппетита!
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
